梅もぎと、梅酒の話

6月、デッキ脇の梅の木は、青から薄紅へ色づく実でいっぱいになります。ざるを手にホストと庭へ出て、いくつか摘んでみてください。それから、梅と沖縄の黒糖、長く待つ時間のことなど、この家の梅酒づくりのお話をお聞かせします。レシピはお好きな言語でお持ち帰りいただけます。梅酒はお話としてのみで、お出ししたり販売したりはしていません。6月にご宿泊の方は無料です。

デッキ脇の鹿児島紅梅は、2月に花を咲かせ、初夏に実をつけます。季節にお泊まりなら、一緒にざるいっぱい摘みながら、この家の梅酒づくりのお話をお聞かせします。実はレシピを添えてお持ち帰りいただけます。